Llançà, 1897-Portbou,1956 – Cuiner.
S’inicià a l’ofici al restaurant de l’estació de Cervera de la Marenda (Catalunya Nord), primer poble de l’estat francès en travessar la frontera per Portbou. Treballà, després en un hotel de Biarritz i durant vint anys al famós Hotel París de Montecarlo, al mateix temps que feia la temporada al balneari Vittel (França). L’any 1933 guanyà el concurs d’adjudicació del restaurant de l’estació de Portbou, el qual convertí en un dels millors de la província.
Pla el considera un dels grans cuiners empordanesos, i en fa un exacte retrat al volum trenta-vuit (Escrits empordanesos) de la seva obra completa.